株式会社エフ・エム・アイ様のご協力頂き、表参道のアイスクリームケーキ専門店「Glaciel表参道店（グラッシェル）」でシェフグラシエ・シェフパティシエとして活躍された、江森宏之シェフをお招きし、弊社札幌支店にてアイスケーキの講習会を開催させて頂きました。